Hamilelikte Süt İçilir mi? Ayran, Kefir, Yoğurt ve Dondurma
Evet, hamilelikte süt içilir; pastörize ya da UHT olması yeterli. Pastörize sütten yapılan yoğurt, ayran, kefir, tereyağı, krema ve dondurma da güvenlidir. Kaçınılması gereken, çiğ (pastörize edilmemiş) süt ve ondan yapılan ürünlerdir; listeria bakterisi taşıyabilir.
İçindekiler11 bölüm
- Hamilelikte süt içilir mi?
- Hamilelikte hazır süt, UHT süt ve günlük süt içilir mi?
- Hamilelikte çiğ süt (sokak sütü) içilir mi?
- Hamilelikte ayran içilir mi?
- Hamilelikte kefir içilir mi?
- Hamilelikte yoğurt yenir mi?
- Hamilelikte dondurma yenir mi?
- Hamilelikte yulaf sütü, badem sütü ve soya sütü içilir mi?
- Hamilelikte günde ne kadar süt içilmeli?
- Süt alırken ve saklarken nelere dikkat edilir?
- Sık Sorulan Sorular
Hamilelikte süt içilir mi?
İçilir ve önerilir 🥛 Süt, peynir ve yoğurt gebelikte sizin ve bebeğinizin ihtiyaç duyduğu kalsiyumu ve başka besin ögelerini sağlar. İnek, koyun ya da keçi sütü olması fark etmez; önemli olan sütün pastörize edilmiş olmasıdır.
Hamilelikte hazır süt, UHT süt ve günlük süt içilir mi?
Marketlerde satılan kutu sütler (UHT, uzun ömürlü) ve şişe sütler (pastörize, günlük) ısıl işlem görmüştür; ikisi de gebelikte içilir. Paketin üzerinde “pastörize” ya da “UHT” ifadesini görmeniz yeterli. Açtıktan sonra buzdolabında saklayın ve son tüketim tarihine uyun.
Hamilelikte laktozsuz süt içilir mi?
Laktozsuz süt de pastörize ya da UHT olarak satılır; süt şekerini sindirmekte zorlanıyorsanız rahatlıkla tercih edebilirsiniz.
Hamilelikte çiğ süt (sokak sütü) içilir mi?
Hayır. Çiğ süt ve çiğ sütten yapılan krema, yoğurt, tereyağı ve dondurma gebelikte kaçınılacak yiyecekler arasındadır. Bu ürünler listeria bakterisi barındırabilir; listeriyoz düşük ya da ölü doğuma yol açabilir, yenidoğanı ağır hasta edebilir.
Hamilelikte ayran içilir mi?
Pastörize sütten yapılan yoğurtla hazırlanan ayran içilir. Paketli ayranlar bu şartı karşılar. Yanına dikkat edilecek tek şey tuz: tuzlu ayranı abartmamak, ev ayranını az tuzlu yapmak iyi olur.
Hamilelikte kefir içilir mi?
Pastörize sütten üretilmiş kefir, diğer pastörize süt ürünleri gibi güvenlidir. Meyveli kefirlerde eklenmiş şeker olabilir; sade olanı seçmek daha iyi. Çiğ sütle evde mayalanan kefirden kaçının.
Hamilelikte yoğurt yenir mi?
Evet. Pastörize sütten yapılan yoğurt, süzme yoğurt ve sarımsaklı yoğurt yenir. Mümkün olduğunda az yağlı ve şekeri düşük yoğurtları seçin; meyveli yoğurtlar yerine sade yoğurda kendi meyvenizi ekleyebilirsiniz 🍓
Hamilelikte dondurma yenir mi?
Pastörize sütten yapılmış dondurma güvenli yiyecekler arasındadır. Dondurma yağ ve şeker açısından zengin olduğu için sık değil, ara sıra ve küçük porsiyonda yemek daha doğru. Çiğ sütle ya da çiğ yumurtayla yapılan ev dondurmasından kaçının.
Hamilelikte yulaf sütü, badem sütü ve soya sütü içilir mi?
Süt yerine bitkisel içecek tercih ediyorsanız şekersiz ve kalsiyum eklenmiş olanları seçin. Etiketteki “kalsiyum ile zenginleştirilmiş” ifadesi bunu gösterir.
Hamilelikte günde ne kadar süt içilmeli?
Belirli bir bardak sayısı verilmiyor; süt ürünleri dengeli beslenmenin her gün yer alan gruplarından biri. Yarım yağlı, yüzde 1 yağlı ya da yağsız süt, az yağlı yoğurt ve yağı azaltılmış sert peynir gibi seçenekleri öne almanız öneriliyor. Sütlü içecekler ve sütlü yulaf lapası, öğün arası acıkınca iyi birer ara öğündür.
Süt alırken ve saklarken nelere dikkat edilir?
- 🏷️ Etikette pastörize ya da UHT yazdığını kontrol edin.
- ❄️ Pastörize sütü ve açılmış UHT sütü buzdolabında tutun.
- 📅 Son tüketim tarihi geçmiş sütü, yoğurdu ve ayranı tüketmeyin.
- 🚫 Açıkta satılan çiğ sütü içmeyin.
Peynir seçimi için: hamilelikte peynir yenir mi. Kaynaklar: NHS gebelikte kaçınılacak yiyecekler ve NHS gebelikte sağlıklı beslenme (İngilizce).
