Bebek Şehriye Çorbası Tarifi: Domatesli, Tavuklu ve Sebzeli

Bebek şehriye çorbası 6 ay civarından itibaren verilir. Şehriye buğdaydan yapılan küçük bir makarnadır; gluten içerdiği için ilk seferde az miktarda denenir. Çorba taze domates ve sebzeyle, tuzsuz, salçasız ve bulyonsuz pişirilir; şehriye iyice yumuşatılır.
İçindekiler11 bölüm
- Bebeklere şehriye çorbası kaçıncı ayda verilir?
- 6 aylık bebek için şehriye çorbası nasıl yapılır?
- 7 aylık bebek için şehriye çorbası nasıl yapılır?
- Bebek tel şehriye mi, arpa şehriye mi?
- Bebek domatesli şehriye çorbasına salça konur mu?
- Bebek için tavuklu şehriye çorbası nasıl yapılır?
- Bebek sebzeli ve yoğurtlu şehriye çorbası nasıl yapılır?
- Şehriye bebeklerde alerji yapar mı?
- Şehriye çorbasına tuz ve tereyağı konur mu?
- Şehriye çorbası saklanır mı?
- Sık Sorulan Sorular
Bebeklere şehriye çorbası kaçıncı ayda verilir?
Ek gıdaya başlanan 6 ay civarından itibaren 🍜 Makarna ve diğer nişastalı yiyecekler bu aydan itibaren bebeğin tabağına girer. Gluten içeren besinler de 6 ay civarında, diğer besinler gibi tanıtılır.
6 aylık bebek için şehriye çorbası nasıl yapılır?
- 1 olgun domates (kabuğu soyulmuş, rendelenmiş)
- 1 küçük havuç (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı bitkisel sıvı yağ
- 1,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tel şehriye
- Havucu yağda bir iki dakika çevirin, domatesi ekleyip 3-4 dakika pişirin.
- Suyu ekleyin; kaynayınca şehriyeyi atın.
- Şehriye iyice yumuşayana kadar 10-12 dakika pişirin.
- İlk aylarda çatalla ezin ya da blenderdan geçirin; ılık verin.
7 aylık bebek için şehriye çorbası nasıl yapılır?
7. aydan itibaren çorbayı ezmeden, yalnızca şehriyeleri kaşıkla bastırarak verebilirsiniz; pütürlü kıvam çiğnemeyi öğretir. Çorbaya bir yemek kaşığı kırmızı mercimek ya da didiklenmiş tavuk eklemek demir ve protein katar.
Bebek tel şehriye mi, arpa şehriye mi?
İkisi de aynı hamurdan yapılır. Tel şehriye ince olduğu için çabuk yumuşar ve küçük bebekler için daha kolaydır. Arpa şehriye daha uzun pişirilir; yutması kolay olsun diye iyice yumuşatın. Yıldız şehriye de aynı şekilde kullanılır ⭐

Bebek domatesli şehriye çorbasına salça konur mu?
Salça tuz içerir; bebek çorbasında taze ya da tuzsuz konserve domates kullanın. Tat için kuru nane ya da kekik yeterlidir 🌿
Bebek için tavuklu şehriye çorbası nasıl yapılır?
Küçük bir tavuk göğsünü tuzsuz suda iyice haşlayın, didikleyin. Haşlama suyunu süzüp çorbanın suyu olarak kullanın; sebze ve şehriyeyi bu suda pişirin, sonunda tavuğu ekleyin. Hazır tavuk suyu ve bulyon çok tuzludur, kullanmayın 🍗
Bebek için kıymalı şehriye çorbası nasıl yapılır?
Bir yemek kaşığı yağsız kıymayı rengi tamamen dönene kadar kavurun, domatesi ve suyu ekleyin; kıyma iyice pişince şehriyeyi atın. Kıymalı çorba 10. aydan sonra daha uygundur.
Bebek sebzeli ve yoğurtlu şehriye çorbası nasıl yapılır?
Kabak, havuç, patates ve brokoliyi küçük doğrayıp şehriyeyle birlikte pişirin. Yoğurtlu yapmak için çorbayı ocaktan alın, ılıyınca birkaç kaşık sade tam yağlı yoğurdu çorba suyuyla açıp karıştırın 🥛
Şehriye bebeklerde alerji yapar mı?
Buğday, gluten içeren tahıllardandır ve alerji yapabilen besinler arasında sayılır. İlk gün bir iki kaşık verin, aynı gün başka yeni besin eklemeyin. Yumurtalı şehriyelerde yumurta da hesaba katılır. Belirtiler: bebeklerde besin alerjisi.
Şehriye çorbasına tuz ve tereyağı konur mu?
Tuz eklenmez; bebeğin böbrekleri için iyi değildir. Yağ olarak az miktarda bitkisel sıvı yağ ya da tuzsuz tereyağı yeterlidir. Aile için pişiriyorsanız bebeğin payını tuz atmadan önce ayırın.
Şehriye çorbası saklanır mı?
Şehriye bekledikçe suyu çeker ve hamurlaşır. Çorbanın sebzeli suyunu şehriyesiz hazırlayıp dondurun, şehriyeyi her seferinde taze ekleyin 🧊 Diğer tarifler: bebek çorbası tarifleri ve bebek makarna tarifi.
Kaynak: NHS bebeğin ilk katı gıdaları ve NHS bebeklerde besin alerjisi (İngilizce).


