Bebek Keki Tarifi: Şekersiz Muzlu Kek (7 Ay ve Üzeri)
Bebek keki şekersiz, balsız ve tuzsuz yapılır; tatlılığı olgun muz ya da pişmiş elmadan gelir. Yumurta içerdiği için içi tam pişmelidir. Malzemeleri (un, yumurta, süt) daha önce ayrı ayrı denemiş bir bebeğe 7. aydan itibaren küçük dilimler hâlinde verilebilir; kek bir öğün değil, ara sıra sunulan bir atıştırmalıktır.
İçindekiler11 bölüm
- Bebek keki kaç aylıkken verilir?
- Şekersiz muzlu bebek keki tarifi
- Bebek keki kaç dakikada pişer?
- 7, 8 ve 9 aylık bebek keki nasıl olmalı?
- 10, 11 aylık ve 1 yaş bebek keki nasıl yapılır?
- Bebek kekine kakao konur mu?
- Fincanda ve kavanozda bebek keki nasıl yapılır?
- Bebek keki kahvaltıda verilir mi?
- Bebek keki nasıl saklanır?
- Bebeğe hazır kek ve pasta verilir mi?
- Sık Sorulan Sorular
Bebek keki kaç aylıkken verilir?
Kekin içindeki buğday unu, yumurta ve süt 6 ay civarından itibaren bebeğin beslenmesine girebilen, ama alerji yapabilen besinlerdir 🧁 Bunları önce teker teker tanıtın; hepsini sorunsuz yiyen bebeğe kek verilebilir. Ele alıp ısırabilmesi için 7-8. ayları beklemek pratik olur.
Şekersiz muzlu bebek keki tarifi
- 2 olgun muz
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı sade tam yağlı yoğurt
- 2 yemek kaşığı bitkisel sıvı yağ
- 1 su bardağı un (yarısı yulaf unu olabilir)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Fırını 170 °C’ye ısıtın.
- Muzu ezin; yumurta, yoğurt ve yağla çırpın.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Küçük kalıplara ya da muffin kâğıtlarına bölün.
- 20-25 dakika pişirin; ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkmalı.
Şeker, bal, pekmez ve tuz eklenmez 🍌
Bebek keki kaç dakikada pişer?
Küçük kalıplarda 170 °C’de 20-25 dakika; tek büyük kalıpta süre uzar. Kürdan testi yapın: hamur bulaşmıyorsa kek pişmiştir. İçi ıslak kalmış kek çiğ yumurta içerebilir.
7, 8 ve 9 aylık bebek keki nasıl olmalı?
Yumuşak, kolay dağılan ve içinde iri parça bulunmayan bir kek. Kuru meyve ve kuruyemiş parçaları koymayın; cevizi ancak un gibi öğütülmüş hâlde ekleyin. Parmak boyunda dilimler kesin ve bebek yerken yanında oturun ✋
10, 11 aylık ve 1 yaş bebek keki nasıl yapılır?
Aynı tarife rendelenmiş havuç ya da elma ekleyebilirsiniz. 1 yaşından sonra da şeker eklemeye gerek yoktur; 4 yaşına kadar şekerli yiyeceklerden kaçınılması tavsiye edilir.
Bebek kekine kakao konur mu?
Kakao ve çikolata kafein içerir; bebekler ve küçük çocuklar için kafeinli içecekler uygun değildir. Kakaolu kek çoğu zaman şekerle birlikte yapılır. Bebek kekinde kakaoya gerek yoktur; tat için muz ve havuç yeterlidir.
Elma suyu konsantreli ve pekmezli bebek keki uygun mu?
Meyve suyu konsantresi, pekmez ve şurup şekerin başka adlarıdır. “Şekersiz” tarifte bunların da olmaması gerekir. Tatlılık için meyvenin kendisini kullanın.
Fincanda ve kavanozda bebek keki nasıl yapılır?
Aynı hamuru fırına dayanıklı fincanlara ya da küçük cam kavanozlara yarısına kadar doldurup pişirebilirsiniz; süre 15-20 dakikaya iner. Mikrodalgada pişen kek eşit ısınmayabilir; içinin tam piştiğinden ve sıcak nokta kalmadığından emin olun.
Bebek keki kahvaltıda verilir mi?
Kek kahvaltının yerini tutmaz. Kahvaltıda yumurta, peynir, ekmek ve meyve gibi besinler öndedir; kek yanında küçük bir dilim olabilir ☀️ Fikirler: bebek kahvaltısı.
Bebek keki nasıl saklanır?
Soğuyan keki kapalı kapta buzdolabında kısa süre saklayabilir, dilimleyip dondurabilirsiniz 🧊 Çözdüğünüz dilimi aynı gün tüketin.
Bebeğe hazır kek ve pasta verilir mi?
Hazır kek, pasta ve bisküviler şeker ve doymuş yağ bakımından yüksektir; bebeğe verilmemesi, küçük çocuğa da fazla verilmemesi tavsiye edilir. Doğum günü pastasını da şekersiz muzlu kekle hazırlayabilirsiniz. Benzer tarif: bebek pankek tarifi.
Kaynak: NHS bebeklere verilmeyecek besinler (İngilizce).
